Sestavine: čili v prahu, kumina v prahu, pet začimb v prahu, beli sezam, črni sezam, zdrobljen črni poper, sladkor in sol (ustrezna količina vsakega)
1. Najprej zmešajte kumino v prahu in čili v prahu ter dobro premešajte
2. Vanj dodamo pet začimb, zdrobljen črni poper in sol ter dobro premešamo.
3. V tem času vanjo dodamo črni in beli sezam ter enakomerno premešamo.
4. Na koncu damo vanj ustrezno količino sladkorja in ponovno premešamo.
